Tänk att man får vänta ett helt år
innan man kan plocka dessa kantareller.
Svampen i frysen är slut för länge sen, så det är dax att fylla på i lagret.
Det är alltid speciellt med att gå ut och plocka dessa.
Man kan nästan känna lukten av dem i skogen.
Dessutom kan man inte sluta plocka,fastän korgen är full av kantareller
Men det är inte lika kul att rensa
Kan ge er ett tips om kantareller:
Fräs kantareller i smör
Krydda med vitlök,salt,peppar
Ta i creme fraich och riven ost.
Servera till pasta med en grönsallad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar