tisdag 30 oktober 2012

vinter på g?



Ja, man undrar ju.
På morgonen är det så kallt att
 man får skrapa rutan.
Och några snöflingor har vi också fått se,
fastän de inte låg kvar så länge.
 
Det är bara att inse att vintern har kommit.
Så fram med vantar,mössor,jackor,overaller,skor.
 
 


måndag 29 oktober 2012

sätter lite färg

 
Nu har jag äntligen fått tummen ur och målat köksbordet!
Det var ett ljust björkbord innan (typiskt att jag inte hittade
ett enda bild på hur bordet såg ut innan).
Tyckte väl att det inte riktigt passade in i helheten.
 
Så klart orkade jag inte slipa bordet innan så det fick bli en tripp
till alboga och inhandla färg.
 
Här har ni resultatet.

tisdag 23 oktober 2012

Nyttigt och är gott

 
Häromdan gick jag genom mitt receptpärm och hittade
ett recept som jag inte hade gjort på länge.
 
 
Det är ett lättbakat bröd, utan jäsning som är nyttigt och saftigt
 
perfekt, kan inte bli annat än bra!
 
Så nu ska ni få ta del av receptet.
 
 
1l fil
 
1dl sirap
 
4 1/2dl vetemjöl
 
1 1/2dl rågmjäl
 
1 1/2dl kli
 
2dl vetekross
 
2dl havregryn
 
5dl graham-mjöl
 
5tsk bikarbonat
 
 
Blanda ihop allting till en kladdig smet/deg
 
och häll upp i två avlånga formar.
 
Ställ in i det nedre delen av ugnen i två timmar
 
i 175 grader.
 
Godast blir det om det får gotta till sig i något dygn men vem hinner med det? :)

lördag 6 oktober 2012

Hela sverige bakar-feber


 
På torsdagar bänkar jag mej framför tv, till programmet
hela sverige bakar.
Amatörer som tävlar att bli den bästa bagare/konditor.
 
I torsdags var utmaningen att baka ciabatta,
ett italiensk bröd.
Jag blev så klart sugen på att baka dessa bröd.
 
Dock hade jag inte någon surdegsklump men det gick bra utan.
Det var bara princip att följa receptet.
 
Resultatet blev över förväntan.
Inte svårt alls.
Men det klart att det är lite pyssel att vika ihop degen var 20:e min.
 
Det var helt klart inte sista gången jag bakar ciabatta!
Testa ni också

onsdag 3 oktober 2012

Lek och lite bus

 
 
 
Idag hämtade vi Klea på dagiset för lite lek härhemma.
Redan i bilen började fnittret och det fortsatte princip under tiden
Klea var här. Det är gott tecken att de har kul ihop.
 
Kommer ni ihåg när man själv tog hem kompisar? hur stort det var!
Full fart skulle det vara, hela tiden. Och sätta igång olika lekar var man expert på,
mindre roligt var det att städa upp
 
Förstår inte riktigt att salina är så stor att hon ska ta hem kompisar
Det är bara att gilla läget och hänga me´