Häromdan gick jag genom mitt receptpärm och hittade
ett recept som jag inte hade gjort på länge.
Det är ett lättbakat bröd, utan jäsning som är nyttigt och saftigt
perfekt, kan inte bli annat än bra!
Så nu ska ni få ta del av receptet.
1l fil
1dl sirap
4 1/2dl vetemjöl
1 1/2dl rågmjäl
1 1/2dl kli
2dl vetekross
2dl havregryn
5dl graham-mjöl
5tsk bikarbonat
Blanda ihop allting till en kladdig smet/deg
och häll upp i två avlånga formar.
Ställ in i det nedre delen av ugnen i två timmar
i 175 grader.
Godast blir det om det får gotta till sig i något dygn men vem hinner med det? :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar